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1、禁脔 禁是“禁止，是皇家专享”。

2、 脔是“肉”的意思。

3、 禁止染指的肉，可以说是最美的肉，是皇帝专享的。

4、比喻独自占有,不容别人分享的东西 相传在东晋时，经济贫困,晋元帝渡江到南京（建业），其下随从官吏每每得到一头猪，便以味道最美的项下一脔，人呼为「禁脔」用来孝敬晋元帝。

5、这种「禁脔」肉，每一头猪约只得一斤多，等于是百分之一的肉，极为珍贵难得。

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